Jag är anglofil och biblioman, har överdrivet intresse för att samla och äga böcker, läser, fotograferar, är periodare, läser olika mycket olika böcker. Min barndomsdröm om ett eget bibliotek är uppfylld, är gift med en bokläsare som älskar Fantomen. Som mormor och farmor läser jag även barnböcker. Jag mår bra av att omges av böcker, att vara beroende av böcker måste vara det nyttigaste beroendet. Litteraturbanken. My own photos.

14 oktober 2012

Min mammas äppelkaka

Man ska inte snåla med äpplen, egen enkel vaniljsås:

6 kommentarer:

mimmimarie sa...

Det är inte mycket som är godare än äppelkaka.

♥ Hannele sa...

Mimmimarie, ibland lägger vi bara äppelklyftor i ugnen; kryddat med ingefära, kanel, farinsocker.

Josefin sa...

Så snyggt recept! :)

Hannele på Hisingen ♥ sa...

Josefin, och gott!

Mrs Calloway sa...

men Hannele, hur länge sjuder man vaniljsåsen?
och varför står potatismjölet inom parentes?
frågar en som alltid frågat förr

♥ Hannele sa...

Mrs Calloway, ca 5 minuter, äggen kanske gör såsen tillräckligt tjock utan potatismjöl.