Jag är anglofil och biblioman, har överdrivet intresse för att samla och äga böcker, läser, fotograferar, är periodare, läser olika mycket olika böcker. Min barndomsdröm om ett eget bibliotek är uppfylld, är gift med en bokläsare som älskar Fantomen. Som mormor och farmor läser jag även barnböcker. Jag mår bra av att omges av böcker, livet skulle vara tråkigt utan böcker. Litteraturbanken. My own photos.

30 mars 2015

ägg, ägg, ägg

Nya kokböcker bara om ägg, lämpligt till påsk. Ägg : recept & teknik av Tove Nilsson lär ut  egg benedict frasig brioche, perfekt pocherat ägg och annat gott, även och japansk omelett.  Alla hönsen hemma och färska ägg i köket av Anna Billing innehåller både recept och ger råd hur man kan ha egna höns, kanske i barnens gamla lekstuga.

8 kommentarer:

znogge sa...

Ja, några ägg blir det väl nu i påsk skulle jag tro men egna hönor är inte aktuellt!

♥ Hanneles bokparadis sa...

Znogge, inga hönor här heller... men ägg äter vi varje morgon året om.

Anna/notonmusic sa...

Bara framsidan på böckerna är ju en fröjd!

Hannele sa...

Anna, visst är de vackra.

Mrs Calloway sa...

har inte alla hönsen hemma, men jag har beställt ekologiska ägg från dem som har det. hade gärna haft höns. de är så trevliga

♥ Hanneles bokparadis sa...

Mrs Calloway, bra, du såg väl att Ägg : recept & teknik innehåller recept på japansk omelett.

Mrs Calloway sa...

ja, jag såg! jag slog upp receptet. verkar lite vanskligt, men roligt ändå

Hannele sa...

Mrs Calloway, berätta hur det smakade!