Januari är bra månad att tömma skafferiet och frosta av frysen. En tredjedel av all mat i Sverige slängs. Hushållen slänger mycket, slarv eller okunskap?
100 sätt att rädda maten… av Annica Triberg ger många bra tips, hur vi bättre kan ta hand om maten.
Anki har städat sitt skafferi.
4 kommentarer:
Luulin, että Döden i grytan olisi kirja kannibaaleista... :)
Sauerkraut, haha, ei ihan :)
Kul böcker du har valt ut. Tror att min moster fick den ena i julklapp. Roligt att kokboksvärlden har börjat vända sig åt det hållet. Vi slänger verkligen alldeles för mycket mat.
Bea, en bok köpte jag på Bokmässan, resten lånade maken på biblioteket. Visst är det bra att många börjat tänka mer på hushållning, närproducerat och säsongsvaror, som äts upp..
Skicka en kommentar