kunde inte motstå höstens första lussebulle på Hemköp, med russin och utan saffran på göteborgskt vis, Göteborg har varit fattig arbetarstad, inte haft råd med saffran.
Sover du sämre vid fullmåne? tycker det är mysigt när det är så ljust, har inga mörkergardiner.
När var du senast vaken mitt i natten? kan vakna men somnar om lätt.
Sover du tungt eller lätt, och hur märks det av? sover tungt, utom när vi har små nattgäster 💕
Vad lyser upp i höstmörkret? den vackra naturen, färgerna 🍁
Vad gör dig överlycklig? att fortfarande vara nyfiken på nytt.
Dagens ord SAOL hos: ElisaMatilda.
29 kommentarer:
Det hade jag ingen aning om, att man gör lussebullar utan saffran i Göteborg. Får väl se om det blir ett bak framåt jul. Vi har köpt en Ankarsrumassistent och börjat baka surdegsbröd. Har inte bakat lussebullar sedan barnen var små.
Mösstanten, och de utan saffran tar slut först... Jag har bakat mycket bröd under åren, knådar för hand i en 10 liters spann, avkopplande.
Lite tidigt med lussebulle. Gott utan saffran. Också.
Kan ge samma svar som du på samtliga frågor! Ha det gott!
Lussebullar utan saffran känns som att de inte smakar så mycket? Det är alltså som en vetedeg utan smaksättning. Jag äter inte russin, så jag gör helst egna men då med extra saffran ;-) Ha en fin dag!
Anna-Lena, visst är det härligt att sova gott! 🙂
Karoleen, bakar man egna så blir det ofta för mycket... klart det finns saffranskatter i Göteborg, men de med utan saffran tar alltid slut först! Hela Sverige är inte likadant...
För mig är lussebulle en bulle just med saffran, så vad är det som skiljer den göteborgska lussebullen från en vanlig bulle? Skulle vilja smaka den i alla all! Ja det som är positivt med hösten är faktiskt färgprakten, och även doften av höst. Trevlig helg!
Kina, så är det i många delar i Sverige, men inte överallt, göteborgarna gillar kardemumma
Eftersom jag inte dricker kaffe eller te, så äter jag inte heller kaffebröd. Men är det lussebullar MED både russin och saffran och dom är nybakade, då kan en sån slinka ner...
KRAM-Susie
Lussebullar är för mig saffransbullar och endast i december. Det är roligt med alla kulturella skillnader. Här blir det kanske inte en enda liten saffransbulle/lussebulle alls? Vet inte ännu. Mitt i allt så bakar jag ett stort antal och delar ut åt grannarna när Lucia närmar sig. De vet troligen inget om Luciafirandet här överhuvudtaget. Kardemumma ska det vara med för att det ska smaka gott.
Tänkte på Göteborg och arbetarstad. Så sant så men det är ju också en sjöfartsstad och sjömännen brukade ta saffran med sig hem har jag läst någonstans. Men jag vet, även på Åland, var det långt ifrån alla som hade råd att lägga saffran i lussebullarna. Många tyckte inte ens om det, tycker om det. Men med sjömännen kom saffran till ön.
Ha en fin dag!
Karin, visst, tidigare var saffran en penningsfråga, hamnarbetare i Göteborg var inte välbetalda, ofta säsongsarbetare, i Finland är inte saffran så utbrett, inte Luciafirande heller för några decennier sedan 🇫🇮
Min sömn påverkas inte ett dugg av fullmåne. Däremot har jag alltid persiennerna neddragna för vi har morgonsol som lyser rakt in annars. Solen i all ära men inte just då :D
På Gotland äter vi saffransbullar (dock inte lussebullar) så fort det ska vara något speciellt: på bröllop, på begravning, till midsommar och påsk o s v.
De vackra höstfärgerna är verkligen som bäst just nu.
Ha en fin helg!
Nu tycker jag att det är alldeles för tidigt för lussekatter, men jag måste medge att jag bor i fel stad. Gillar nämligen inte saffran, så göteborgska lussekatter låter helt perfekt:-)
Bra att du ser nåt positivt med hösten - färgerna av löven på alla träd. Bara de inte hamnar på marken och blir blöta;-)
Lussebullar redan nu känns helt fel för mig! men man väljer ju själv när man vill starta lussebullesäsongen. Höstfärgerna gillar jag, den färgskalan är perfekt för mig.
Trevlig helg!
Lussekatter är faktiskt nästan det enda jag bakar nuförtiden, men inte förrän till jul, älskar saffran!!!
Va skönt att få sova gott, som nattarbetare är det inte lika lätt alla gånger...
Å visst är det fint med alla höstfärger ute just nu!
Ha det gott!
Så gott med lussebulle. Jag passade på att köpa julmust istället i veckan. Jag har längtat efter det.
Men oj lussebullar redan?? Det låter lite väl tidigt, men det är förstås olika, bakar annat till jul.;)
bakar nästan inget längre, kan köpa EN lussekatt till fikat nån gång
jag bakar kusar med saffran och kardemumma och russin till Lucia. tror att jag måste ta upp brödbakandet igen. blir fruktansvärt trött på köpt bröd. härligt att kunna somna om. har en små nattgäster ville en ju inte sova ens 💕
Mrs Calloway, bakade 6 limpor varje söndag när barnen bodde hemma, sparade mycket pengar.
Jag vill ha lussekatter UTAN saffran men med mycket kardemumma. Tycker om saffran men inte i katterna!
Jag vet aldrig när det är fullmåne för jag sover som en stock om den är full eller i ny! Kan det vara en skröna att man sover sämre i fullmåne? Man triggar det om man vet att det är fullmåne. Vad vet jag?
Veiken, visst är de göteborgska lussekatterna med kardemumma goda! 🙂
Som du så har jag inga mörkläggningsgardiner, jag har inga problem att somna ljusa sommarkvällar heller bara jag är tillräckligt trött. Lussebulle, nu? Ja allt julpynt har ju kommit fram i butikerna så varför inte. Trevlig helg
Paula, visst är det fint att följa årstider och dygnets rytm... som man gjorde förr.
Jag har också ljust i sovrummet, inga problem.
Men lussebulle? nej tack inte än på länge! (då tar jag hellre en semla)
Jag tycker naturen börjar bli ful nu.
Klimakteriehäxan, ätit en god höstsemla med äppelkompott 🍎🍏
Saramadeleine, naturen vackrare nu än i marsmånad 🍁🍂
Oj, oj, lussekatter redan? Det var tidigt.
Jag sover alltid väldigt dåligt i samband med fullmåne, konstiga drömmar.
Trevlig söndag!
Lena i Wales, intressant om man kan minnas drömmarna!
Skicka en kommentar