17 juni 2021
glutenfri Clafoutis - helgfråga
Bonusfråga: Har du något glutenfritt recept? ja, en hel del. Clafoutis är en klassisk fransk kaka med körsbär, litet lik pannkaka. Det finns många olika recept, jag väljer majsmjöl, för då blir det glutenfritt, om så önskas. I min gamla Franska Kokbok står det syrlig mjölk, jag väljer crème fraiche, man kan välja laktosfritt. Snåla inte med körsbären.
Och jag bakar alltid rulltårta på potatismjöl, ägg och socker.
Och jag bakar alltid rulltårta på potatismjöl, ägg och socker.
 |
| Mias Helgfråga |
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
14 kommentarer:
rom? är det till den som bakar? låter som en intressant kaka som jag gärna skulle vilja bli bjuden på. om jag får 2 cl rom kanske jag bakar en clafoutis själv, vem vet?
Det där lät gott!
Det låter gott med en sån kaka!
Jag läser mycket och gärna. numera bara e-böcker!
Mes Calloway, några droppar rom förhöjer smaken, körsbärssäsong nu.
Robert W, relativt enkelt och nästan hälsosamt.
Veiken, mina äldre böcker finns sällan som e-böcker.
Min dotter läser bara deckare och bara på mobilen! Jag läser inte deckare och inga e-böcker heller. Har försökt med ljudböcker nu men funkar bara sådär. Tacka vet jag vanliga pappersböcker. Hur gammal är äldsta barnbarnet?
Paula, äldsta barnbarnet är tolv, vi har fyra flickor i olika åldrar, yngsta fyller ett år.
Ser gott ut det där!
Bokdamen, gott och lite annorlunda.
Kakan verkar god, men jag har ännu aldrig läst en e-bok. Jag stirrar så mycket på skärmen ändå så för att få variation stirrar jag i en bok istället.
Mösstanten, fått e-böcker som recensionsböcker, lånat ibland på biblioteket.
Jamen det där lät ju annorlunda. Undrar just om björktrastarna kommer att lämna kvar några körsbär på trädet i år, som får hinna mogna helst... :)
Åsa, de äter ju dem gröna.... ☹️
Oj vad läcker den såg ut.
Mia, enkelt och gott.
Skicka en kommentar